Hannibal Spirits: „Gin is in“

Das Ganze hat mit einer Urlaubsidee begonnen. An Heiligabend 2014 stand die Aussage: „Wir müssen einen Gin machen!“ im Raum. Aus einer im wahrsten Sinne des Wortes „Schnapsidee“ entstand Hannibal Gin.

Klingt banal – ist es aber nicht.
Nach vielen Probebränden und Verkostungen war im November 2015 die perfekte Mischung gefunden. Seitdem wird Hannibal Gin mit hochwertigen Kräutern, Wurzeln und Früchten hergestellt.
Der Inhaber und Brenner, Maximilian, erzählt die ganze Geschichte. Berichtet von der Idee und der Umsetzung, wie es dazu kam und was zu beachten ist, wenn man einen eigenen Gin herstellen und vermarkten möchte.